Visitatore n° 112
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ANTICO ULIVETO - RISTORANTE ENOTECA - GIARDINO FORTE DEI MARMI
Collocato nel cuore della Versilia, a pochi chilometri da Forte dei Marmi e da Pietrasanta, l'Antico Uliveto propone piatti di pesce e di carne, prendendo spunto dalla tradizione, elaborando ricette con prodotti legati alla stagionalità ed alla tipicità come l'olio di oliva quercetano, il farro, i funghi, tartufo, le castagne, il lardo di Colonnata ed altri ancora che scoprirete e gusterete nelle accoglienti sale del locale o, in primavera ed estate nell'ampio giardino, abbinati agli ottimi vini della nostra cantina.
La carta dei vini, con oltre 700 etichette vi offre la possibilità di scegliere fra le migliori aziende vinicole italia ne ed estere con particolare attenzione ai vini toscani. La disponibilità di annate multiple di molti vini e di annate rare o introvabili danno la possibilità di organizzare eventi di degustazione di altissimo livello, con i più grandi vini toscani , piemontesi, italiani e francesi, come Sassicaia, Solaia, Tignanello, Percarlo, Barolo di Sandrone, Gaja, Chateaux Margaux e Chataux d'Yquem, che attendono di essere stappati per la gioia e il piacere di appassionati ed intenditori. Il locale per la sua particolare ambientazione è particolarmente adatto a cerimonie, banchetti nuziali ed eventi di qualsiasi genere. In primavera ed in estate si mangia all'aperto sulla bella veranda o sull'erba del prato circostante e gli occhi incontrano le opere d'arte esposte nel parco, lasciati conquistare dalla bellezza e dalla semplicità del luogo, al resto penseranno Massimo e Cristina con la loro accoglienza.
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